Tag

kruszonka

Podobne
Boże Narodzenie muffiny
Piernikowe babeczki z dyni
2 grudnia 2018
Boże Narodzenie ciasta
Świąteczne blondies z cieciorki
26 listopada 2018
Boże Narodzenie ciasta torty
Prosty tort piernikowy
11 listopada 2018
desery

Jabłka pod kruszonką bezglutenową

Brak pomysłu na szybki deser? Niezawodnym rozwiązaniem są owoce pod chrupiącą kruszonką. Uwielbiam wariacje na ten temat, zarówno w kwestii doboru owoców, jak i składników do kruszonki. Tym razem powstała wersja bezglutenowa kruszonki, ponieważ coraz więcej osób prosi mnie właśnie o takie przepisy. Okazuje się, że desery bezglutenowe mogą być naprawdę smaczne i różnorodne – mamy teraz do dyspozycji mnóstwo zamienników mąki pszennej oraz innych produktów zawierających gluten. U mnie ostatnio furorę robi mąka kokosowa (jest dość kosztowna, dlatego staram się  śledzić promocje) i testuję ją w wielu wariantach wypieków. Ma przyjemny, słodkawy i lekko kokosowy smak, do tego sprawia, że wypieki są kruche i jednocześnie rozpływają się w ustach. Oprócz tego nie rozstaję się z płatkami owsianymi górskimi – pamiętajcie, aby do wersji całkowicie bezglutenowej wypieku używać płatków owsianych bezglutenowych (co prawda owies sam w sobie nie zawiera glutenu, jednak w zakładach, gdzie konfekcjonowane są produkty zawierające gluten płatki owsiane mogą zostać nim zanieczyszczone) – idealnie nadają się do kruszonki. Zapraszam do wypróbowania tego ekspresowego przepisu!

Czytaj dalej

Podobne
Boże Narodzenie muffiny
Piernikowe babeczki z dyni
2 grudnia 2018
Boże Narodzenie ciasta
Świąteczne blondies z cieciorki
26 listopada 2018
ciasta Uncategorized
Czeko-piernik z cukinii
23 września 2018
desery

Jabłkowo-gruszkowe crumble

Jesienne popołudnia i wieczory najprzyjemniej spędzać przy dobrej lekturze, z filiżanką gorącej herbaty z cytrą, miodem i imbirem w towarzystwie aromatycznej przekąski. Tak ja to widzę 🙂 Najprzyjemniejsza jest oczywiście ostatnia część. Uwielbiam rozgrzewające, korzenne desery, zwłaszcza te owocowe. Niezawodnym rozwiązaniem na brak czasu, czy ochoty na pitraszenie jest przygotowanie prostego crumble, czyli owoców zapiekanych pod kruszonką. Z przygotowaniem poradzi sobie każdy – niezbędne składniki zwykle każdy ma w domu, a i specjalnych umiejętności tu nie potrzeba. To doskonały pomysł na deser również dla dzieci (upieczone jabłka zwykle bardziej smakują niejadkom niż te surowe). Świetnie smakuje zarówno na gorąco, jak i po przestudzeniu.

Czytaj dalej

Podobne
ciasta
Ucierane ciasto z rabarbarem i migdałową kruszonką
20 lipca 2017
desery
Jabłka pod kruszonką bezglutenową
5 lutego 2017
ciasta
Ucierane ciasto z jagodami i kruszonką owsiano-kokosową
2 lipca 2016
Podobne
Boże Narodzenie muffiny
Piernikowe babeczki z dyni
2 grudnia 2018
Boże Narodzenie ciasta
Świąteczne blondies z cieciorki
26 listopada 2018
Boże Narodzenie ciasta torty
Prosty tort piernikowy
11 listopada 2018
Close